Alpilles

    Cidamos garden

    Meer bezoeken en attracties voor: Tag:

    Adres

    adres

    CD 82

    stad

    Fontvieille

    Postcode

    13990

    Website

    http://www.jardinsdecidamos.com/

    Kaart


    Beschrijving

    Als klein familiaal landbouwbedrijf verbouwen de Jardins de Cidamos of “de tuinen van Cidamos”, het hele jaar door zo’n zestigtal verschillende groenten volgens de handvestprincipes van de landelijke agricultuur met een lokale commercialisering en directe verkoop. In 2002 brengt Benoît verscheidenheid in zijn productie die voorheen bestemd was voor de export. Hij was één van de pioniers in Frankrijk van het AMAP-systeem (“Associations pour le maintien d’une agriculture paysanne”, een systeem van lokale distributie dat direct handelt tussen de producteur en de consument. Elke week wordt de seizoenproductie eerlijk verdeeld onder de leden). Vandaag wordt nog steeds 80% van de productie verdeeld via de AMAP. In 2008 heeft zijn dochter Mathilde hem vervoegd om het aanbod aan de consument nog te kunnen vergroten, vandaar ook het aanplanten van een boomgaard en het creëren van een kippenren met legkippen. In 2012 starten ze met het opleggen van een deel van de groenten in conserven, een handeling die ze zelf uitvoeren in een aangepast atelier. Tijdens uw bezoek van de site, kunt u uw fietsen in alle veiligheid achterlaten vlakbij de aquaduct en de Romeinse maalderij. Voor of na het bezoek bieden Mathilde en Benoît u een degustatie aan van hun auberginekaviaar en hun meloenmoes (of andere producten naar keuze) en nodigen ze u uit om onze veelzijdige groenten te ontdekken die geteeld werden met alle respect voor bodem en milieu. Indien gewenst kunt u ook gebruik maken van een picknickplaats.


    PRAKTISCHE INFORMATIE

    Tariefinformatie

    Gratis

    Reviews (0)

    Reviews


    Er zijn nog geen reviews.

    Be the first to review “Cidamos garden”